最新刊のご案内 単行本

2022年6月23日(木)発売!
「魚が食べたい!~地魚さがして3000港~」
著:BS朝日「魚が食べたい!~地魚さがして3000港~」制作チーム
     
B5変型判・並製         
     定価:本体1,500円(+税)     
     ISBNコード:978-4-910473-00-0
Cコード:C2076

  • 内容紹介
  • 内容紹介
日本全国に約3000ある港を、お魚大好きディレクターが突撃訪問! “地元でしか食べられない美味しい地魚”を食べ歩く、ドキュメントバラエティー初の公式ファンブック! 日本とその周辺海域に生息する魚類は、約4400種。しかし、豊洲に入荷する魚は百数十種類程度…。日本全国には、“市場に出回らない魚”がたくさんいるはず!“地元でしか食べられない美味しい地魚”を追い求めて、日本全国津々浦々の漁港を訪れます。果たして、どんな美味しい魚に出会えるのでしょうか?人情ドラマあり! 絶品料理あり!“一魚一会の旅”をお楽しみください!
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